Zbojnický špíz

0 hodnocení01:00snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kuřecího masa (kuřecí steak) 400 g
  • vepřových jater 400 g
  • paprikové klobásy(může být i angl.slanina) 200 g
  • strední cibule 2 ks
  • zelená kapiová paprika 1 ks
  • sůl
  • bílý pepř
  • provensálské koření
  • Na bešamel:
  • plísňového sýru NIVA 150 g
  • másla 2 lžíce

Postup

1 1. Všechny ingredience nakrájíme dle vlastní libosti na kousky, které potom napichujeme na špejle nebo jehly jednu po druhé a toto opakujeme než je špíz plný.
2 2. Tyto vložíme na plech nebo pekáč okořeníme a pokapeme olejem a trošku podlijeme vodou, a dáme péct do trouby na 180°C na 20-30 minut.
3 3. Než se upečou, tak na pánvi rozpustíme máslo a v něm NIVU za stálého míchání než se rozpustí. Takto vytvořenou omáčku použijeme na přelití špízu. Podáváme s hranolky.

Mohlo by Vás zajímat

Zbojnický kuřecí seak se zeleninou
Maso naklepeme, posypeme gril. kořením, opepříme a obalíme v hladké mouce. Smažíme na oleji společně se slaninou a žampiony - tohle položíme na m...
 · 
Kuřecí šašlik s opékanými brambory
Maso nakrájíme na kostky a opepříme.Papriky nakrájíme na kosodélníky, cibuli na osminky, meruňky rozčtvrtíme. Na špíz střídavě napichujeme maso, ...
 · 
Kuracie stehno na zbojnícky spôsob
Vrchnú časť kuracieho stehna vykostíme, trochu naklepeme a naplníme plnkou. Tá pozostáva z mladej cibuľky a klobásky, ktorá do mäsa pekne pustí c...
 ·  · 00:30 · 
Grilovaný kuřecí špíz s arašídovou omáčkou
1. Kuřecí maso nakrájíme na tenké dlouhé plátky. Maso krájíme mírně přes vlákno a dobře broušeným nožem. 2. Špejle před grilováním namočíme ...
 ·  · 00:30 ·  · 00:50 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...