Zdravo obložené kura
Postup
1 Osmažíme cibuľu na jemne maslo potretej panvici. Pridáme pečienku, ktorú takto orestujeme. Potom pridáme trochu kečupu a trochu sojovej omáčky. Premiešame, prikryjeme a ešte trochu podusíme. Týmto máme plnku hotovú. Medzitým sme na vode podusili zeleninu. Kým nám plnka vychladne pripravíme si kuracie kapsičky:
2 1. Kuracie prsia nožom zboku jemne narežeme. Po naplnení plnkou ich uzavrieme ihlou.
3 2. Kuracie prsia zľahka rozklepeme. Po naplnení plnkou ich stačí iba zakrútiť, ale tiež ich môžeme uzavrieť ihlou.
4 Naplnené kapsy uložíme na panvicu a podusíme. Podáva s podusenou zeleninou prípadne aj so zemiakmi.
Mohlo by Vás zajímat
1. NAPLŇTE KURA VÔŇOU.
Prelisujte dva strúčiky cesnaku, dobre umyte citrón
a ostrúhajte z neho kôru. Všetko premiešajte s maslom
a zmes na chv...
01:20
1. PUSTITE SA DO KRAJANIA
Pre orientálnu kuchyňu je typické jemné krájanie.
Táto úprava umožňuje jednoduché naberanie paličkami (Čína, Japonsko...
01:20 · 00:45
Predpríprava, 6-24 hod pred varením
Kura treba nakrájať na malé plátky cca 0,5 cm hrubé. Po nakrájaní premiešame s marinádou.
Marináda:
- 5 ...
01:20 · 00:45 · 00:30
Očištěné kuře osolíme, okořeníme, do břišní dutiny vložíme pokrájenou cibuli a lžíci na proužky nakrájené slaniny, zbytek slaniny vyškvaříme.
...
01:20 · 00:45 · 00:30 · 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře