Zebrové řezy
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Mouku smícháme s práškem do pečiva a cukrem, přidáme ostatní ingredience a vypracujeme těsto. To rozdělíme na 3 díly. Jeden vyválíme na velikost plechu a pomocí válečku přendáme na plech vymazaný tukem nebo použijeme pečicí papír. Potřeme polovinou džemu a posypeme polovinou ořechů smíchaných s cukrem (kdo má rád, může přidat skořici). Zakryjeme druhým vyváleným těstem a opět potřeme džemem a posypeme ořechy. Na povrch položíme třetí placku a dáme péci do mírně vyhřáté trouby. Vychladlý moučník polejeme čokoládovou polevou a krájíme na malé kostky.
2 Tento moučník je jemný a křehký. Lze vynechat polevu. V tom případě ho ještě před pečením potřeme mlékem. Pro toho kdo má rád méně sladké moučníky, stačí k ořechům přidat jen 100 g cukru.
Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
·
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
těsto: utřít žloutky s cukrem a 2 lžícemi studené vody, potom přidat kakao, mouku a 0,5 prášku do pečiva, vše promíchat. Ušlehat bílky a sníh při...
· 00:30 ·
Komentáře