Želatínový zákusok
Suroviny
na porce
- vajcia 4
- práškového cukru 300 g
- polohrubej múky 300 g
- oleja 1 dl
- mlieka 1 dl
- vrecúško kypriaceho prášku 1
- štipku soli. Na plnku: 1 šľahačkovú smotanu 1
- vrecúško vanilkového cukru 1
- pochúťkové kyslé smotany 2
- lyžice práškového cukru 2
- banány 2
- kivi 2
- jahôd. 1 l džúsu 200 g
- vrecúška pudingového prášku Zlatý klas 2
- lyžicu cukru 1
Postup
1 Žĺtky vymiešame s cukrom a štipkou soli. Postupne pridávame olej, mlieko, múku zmiešanú s kypriacim práškom a tuhým snehom s bielkov. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a upečieme. Smotanu vyšľaháme s vanilkovým cukrom, pridáme pochúťkovú smotanu, práškový cukor. Zmes vylejeme na upečený a vychladnutý plát a dve hodiny necháme tuhnúť v chladničke. Ovocie pokrájame na plátky a poukladáme na stuhnutú šľahačkovú zmes. Z džúsu, pudingového prášku a cukru uvaríme želatínu a nalejme ju na ovocie. Necháme stuhnúť.
Mohlo by Vás zajímat
Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny,vmícháme kakao,mouku,přilijeme olej a dobře promícháme.Sníh z bílků lehce zamícháme do hladkého těsta.Do vymaz...
01:00 ·
1. Ovoce vložíme do větší mísy, posypeme vanilkovým a krupicovým cukrem a rozmačkáme. Vychlazenou smetanu ušleháme s lžící cukru dotuha. Do menší...
01:00 · · 04:15
Bílky s cukrem ušleháme do husté pěny. Po jednom zašleháme žloutky a pak vešleháme mouku. Těsto rozetřeme na plech vyložený papírem na pečení a u...
01:00 · · 04:15
1. Kompótové mandarínky precedíme a necháme dobreodkvapkať. Šľahačkovú smotanu vyšľaháme úplne dotuha.Mascarpone a tvaroh spolu zmiešame a dohlad...
01:00 · · 04:15
Komentáře