Zelené fazolky ve smetanové omáčce a gratinované brambory
Suroviny
na porce
- zelených fazolek 600 g
- zakysané smetany 15 ml
- sladké smetany 15 ml
- másla 100 g
- mléka 100 ml
- sekaného kopru 3 polévkové lžíce
- octa 2 polévkové lžíce
Postup
1 Zelené fazolky uvaříme v osolené vodě
2 Ze smetany a mléka připravíme sladkokyselou omáčku, kterou zahustíme moukou a osolíme. Smícháme s fazolkami.
3 Gratinované brambory
4 Uvařené brambory nakrájíme na tenké plátky. Osolíme a opepříme. Sýr nastrouháme a vše klademe po vrstvách do vymazané zapékací mísy. Poslední vrstvu pokropíme rozpuštěným máslem.
5 Po zapečení v troubě zakapeme smetanou. Zdobíme nasekanou petrželkou.
Mohlo by Vás zajímat
Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji. Přidáme na kostky nakrájené lehce posolené hovězí a lehce osmahneme. Pak přidáme fazole a vše zalij...
1 PL = 1 polévková lžíce
1 KL = 1 kávová lžička
1 hrnek = 250 ml
Příprava:
Fazole zalijte studenou vodou a nechte přes noc nabobtnat. Př...
· 12:00 ·
Příprava:
Fazole namočit do druhého dne. Slít je a propláchnout. Vložit je do hrnce se šunkou, nebo slaninou, špekem, zalít vše vodou, přidat bo...
· 12:00 · · 05:00
Den předem si uvaříme brambory ve slupce a namočíme hrách. Druhý den hrách uvaříme doměkka. Brambory oloupeme a nastrouháme. Salám nakrájíme na k...
· 12:00 · · 05:00 · 00:35 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře