Zelené klopsy v sýrové omáčce
00:44
Postup
1 Špenát nacháme rozmrazit a přes plátýnko z něj vymačkáme co nejvíce vody.
2 Z tvarohu, vajec a ovesných vloček uděláme těsto, které osolíme, opepříme a ochutíme muškátem. Přidáme špenát a dobře promícháme. Osolenou vodu uvedeme do varu, knedlíky nabíráme lžící a opatrně je vkládáme do vody. Vaříme při mírném varu. Doba vaření je cca 15 minut, knedlík by měl vyplout na hladinu.
3 Nivu svaříme se šlehačkou a parmazánem, dochutíme.
4 Knedlíky upravíme na talíř, přelijeme omáčkou a ozdobíme na kostičky nakrájenými rajčaty.
5 Přílohy:
6 mrkvový salát,
Mohlo by Vás zajímat
Mrkev nakrájíme na šikmá kolečka. dáme do voku na rozehřátý olej a orestujeme. Přidáme vodu, zelené fazolky a přikryjeme pokličkou.
Dále si nakr...
· 00:20 ·
Zubereitung
1. Reis mit 1 Prise Salz in 600 ml Wasser einmal aufkochen lassen, dann zugedeckt auf der warmen Herdplatte ca. 20 Min. ausquellen l...
· 00:20 · · 00:20
Papriky seřízneme, zbavíme jadřinců, omyjeme a necháme oschnout. Cibuli očistíme a nakrájíme najemno. Mleté maso smícháme s vejcem, pepřem, solí,...
· 00:20 · · 00:20 · 01:00
Postup přípravy: Tohle zelí vaříme již po několik generací, je tak jednoduché a chuťově univerzální, že jsem se nesetkal zatím s nikým, kdo by na...
· 00:20 · · 00:20 · 01:00 · 00:44
Komentáře