Zelenina s kuřecím masem
00:30
Postup
1 1. Mrkev, celer, pórek, cuketu a lusky omyjeme, oloupeme, resp. očistíme. Brokolici očistíme a omyjeme. Papriku omyjeme a vyřízneme semeník. Vše nadrobno pokrájíme. Cibuli a česnek posekáme.
2 2. Cibuli a česnek zesklovatíme v tlakovém hrnci na olivovém oleji. Přidáme zeleninu a dusíme asi 3 min. Zalijeme vývarem, okořeníme, hrnec uzavřeme a na slabém ohni vaříme asi 10 min.
3 3. Kuřecí maso omyjeme, rozkrájíme na kostky, vložíme do hrnce a vaříme asi 15 min.
4 4. Petrželku a bazalku opereme a osušíme. Lístky otrháme, až na několik posekáme a přidáme do hrnce. Osolíme a opepříme. Rozdělíme do talířů a ozdobíme lístky bylinek.
Poznámka
na osobu asi 310 kcal, 22 g bílkovin, 14 g tuků, 22 g sacharidůMohlo by Vás zajímat
Rozehřát olej na pekáči a vložit do něj kuřata prsama dolů.
V misce smíchat zázvor, papriku, česnek, posekanou cibuli, oříšek a šafrán. Směs r...
Maso pokrájíme na kostičky, zelí na nudličky, pórek na půlkolečka a mrkev nahrubo nastrouháme. Nudle podle návodu zalijeme vařící vodou, necháme ...
Papriku nakrájíme na čtvrtky. Cuketu na hranolky. Maso dokonale omyjeme a osušíme. Plátky po obou stranách pikantně osolíme a opepříme. Na každý ...
Rozkrájejte kuřecí stehna na drobné kousky. Oloupejte cibuli a nakrájejte ji na plátky. Rozpulte papriky, odstraňte z nich semínka a nakrájejte j...
· 00:20
Komentáře