Zeleninová fantazie
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Zeleninu nakráíme na středně velké kousky, příp. použijeme mraženou dle chuti. Na slabém plameni si roztopíme tak 50-100 g másla nebo ramy. Když je máslo tekuté a ještě nepění, tak do něho protlačíme všechen česnek a prohřejeme. Do toho nasypeme zeleninu a necháme pod pokličkou projít párou (varem) 2-3 minuty na jemném plameni (zelenina musí zůstat křupavá). Hodně zastříkneme sójovou omáčkou a dle chuti posypeme podravkou.
2 Je to úžasné k těstovinám i bramborám. Kdo chce, může si směs posypat sýrem nebo Tofu - obě varianty jsou moc chutné.
Mohlo by Vás zajímat
Rajčata spaříme a oloupeme slupku. Potom je rozpůlíme a vydlabeme jadérka, dužinu pokrájíme na malé kostičky. Rozpůlíme papriky a odstraníme seme...
· 00:33
Mrkev očistíme, nakrájíme na kostičky a dáme na chvíli povařit.
Mezitím na hrubém struhadle nastrouháme cuketu, cibuli najemno nakrájíme, steri...
· 00:33 · 01:30
Rohlíky nakrájíme na plátky, namáčíme je v osoleném mléce s prolisovaným česnekem a vrstvíme do máslem vymazané zapékací mísy. Vrstvy rohlíků pro...
· 00:33 · 01:30 · 00:33
Postup přípravy: Uvařené brambory nakrájíme na plátky a polovinu dáme na dno zapékacího pekáčku a posypeme vegetou a osolíme. Na ně navrstvíme na...
· 00:33 · 01:30 · 00:33 · 00:44
Komentáře