Zeleninová žemlovka
00:33
Postup
1 Rohlíky nakrájíme na plátky, namáčíme je v osoleném mléce s prolisovaným česnekem a vrstvíme do máslem vymazané zapékací mísy. Vrstvy rohlíků prokládáme zeleninou uvařenou v osolené vodě, pokrájenou a podušenou na slanině a cibuli. Spodní a horní vrstvu žemlovky tvoří rohlíky. Poslední vrstvu rohlíků pokapeme máslem a žemlovku dáme do trouby rozpéci. Pak ji zalijeme zbylým mlékem, ve kterém jsme rozšlehali vejce, posypeme strouhaným sýrem a upečeme dozlatova. Hotovou žemlovku posypeme nasekanou petrželkou. obměna: místo dušené zeleniny můžeme žemlovku prokládat plátky rajčat a cibule nebo žampiony dušenými na másle, na libečku, cibuli a kmínu
2 Přílohy:
3 zeleninový salát
Mohlo by Vás zajímat
Rajčata spaříme a oloupeme slupku. Potom je rozpůlíme a vydlabeme jadérka, dužinu pokrájíme na malé kostičky. Rozpůlíme papriky a odstraníme seme...
· 00:33
Mrkev očistíme, nakrájíme na kostičky a dáme na chvíli povařit.
Mezitím na hrubém struhadle nastrouháme cuketu, cibuli najemno nakrájíme, steri...
· 00:33 · 01:30
Postup přípravy: Uvařené brambory nakrájíme na plátky a polovinu dáme na dno zapékacího pekáčku a posypeme vegetou a osolíme. Na ně navrstvíme na...
· 00:33 · 01:30 · 00:44
Stejné množství oleje
i sójové omáčky smíchejte
na marinádu.
Dýni řádně kartáčkem
omyjte v tekoucí
vodě, osušte, větším
nožem rozpulte (poz...
· 00:33 · 01:30 · 00:44
Komentáře