Zeleninová polévka s mletým masem
Postup
1 Mleté maso, cibuli a petrželku smíchejte. V hrnci zahřejte olej, masovou směs na něm opečte. Často obracejte a trhejte vidličkami na kousky.
2 Přilejte 1 l vody a přiveďte k varu. Přidejte masox a sójovou omáčku. Osolte, opepřete, vařte pod poklicí.
3 Oloupaný celer nakrájejte na tenké nudličky, po 5 minutách přidejte k základu. Pórek očistěte, podélně nakrojte do poloviny, omyjte a nakrájejte na tenké kroužky, čínské zelí na nudličky.
4 Hrášek vařte ve vývaru 8 minut, pórek a čínské zelí 3 minuty. Polévku ochuťte a hned podávejte.
Mohlo by Vás zajímat
Hovězí maso opláchneme, naklepeme a rozkrájíme na větší kusy. Vložíme do hrnce s asi 2 litry studené vody a přivedeme k varu. Přidáme koření i ze...
· 01:00
Očištěné kuře uvaříme v osolené vodě s cibulí doměkka. Potom vyjmeme, vykostí a nakrájíme na kostičky. Do stejného vývaru dáme vařit květák a mrk...
· 01:10
Většinou vaříme 1 den hovězí drštky a druhý den polévku.
Vaření drštek:
Hovězí drštky vložíme do většího hrnce a zalejeme studenou vodou. Na pl...
· 06:00 ·
1) tresku , cibuli , bouquet garni a vodu dáme do velkého hrnce a přivedeme k varu. Na mírném ohni vaříme až se začne maso rozpadat.
2) Tresku ...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře