Zeleninová polévka se smetanou
00:15
Postup
1 Kořenovou zeleninu a brambory nastrouhat na jemném struhadle. Drobně nakrájenou menší cibuli osmahnout na másle, přidat zeleninu, promíchat a osmahnout. Osolit a okořenit (vegeta, kerblík či libeček, pepř, sojovka). Zalít vodou a vařit do změknutí, ke konci dle potřeby zahustit hladkou moukou a dochutit dle uvážení. Po naservírování přidáme pro zlepšení chuti do talíře 1-2 lžíce šlehačky nebo zakysané smetany.
2 Vylepšení: Ke konci vaření přidat mírně rozmrazené a nakrájené krabí tyčinky nebo krevetky, nevaříme, jen prohřejeme.
Mohlo by Vás zajímat
Čerstvě utržené květy černého bezu, co nejhustší, omyjeme a necháme okapat. Ušleháme těstíčko z másla, mouky, mléka, soli a vajec. Mléko se při š...
1. Žampiony pokrájíme na kousky a smícháme se strouhaným sýrem. Vejce rozšleháme a vmícháme do sýrové směsi. Plátky šunky rozložíme a potřeme při...
· 00:30 ·
Šrot přelijeme vařící vodou a necháme 30 min. bobtnat, až změkne, ale nerozvaří se. Pak jej necháme okapat na sítu. Slunečnicová jádra orestujeme...
·
1. Maso z pečeného nebo vařeného kuřete umeleme na strojku, promícháme s natvrdo uvařenými a posekanými vejci, osolíme a okořeníme.
2. Je-li sm...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře