Zeleninový boršč
Postup
1 Umytú, očistenú na rezance pokrájanú cviklu osolíme a dusíme na masle pri miernom podlievaný vodou asi 20
2 minút. Potom pridáme na rezance pokrájanú mrkvu a kel, prilejeme vodu, povaríme a pridáme očistené na kocky
3 pokrájané zemiaky. Keď zemiaky zmäknú pridáme pokrájané rajčiaky a necháme spolu všetko dovariť. Do hotovej
4 polievky vmiešame rozšľahanú kyslú smotanu, pridáme citrónovú šťavu a posekanú petržlenovú vňať.
Poznámka
kJ/100gr 403 Bielkoviny g 2,3 Tuky g 6,21 Cukry g 9,13 Vit.C mg 6,6 3Mohlo by Vás zajímat
Lístky červené řepy odstranit od stonků. Očištěnou červenou řepu nakrájet na proužky a stonky na kostky, přidat mrkev, dát do hrnce, přidat vaříc...
Na sádle a slanině osmahneme cibulku, opražíme na kostičky nakrájené maso ( vepřové, hovězí ), kousek jater, sladkou papriku asi půl balíčku, tro...
·
1)
Všechnu zeleninu pečlivě očistíme. Mrkev, celer a petržel nakrájíme na vvětší kousky,pórek šikmo na středně silná kolečka. Rýži důkladně pro...
· · 00:30 ·
Maso podle potřeby očistíme a nakrájíme na kousky. Uzeninu, nejlépe klobásky, nakrájíme na kostičky nebo půl kolečka. Zeleninu očistíme. Cibuli n...
· · 00:30 · · 02:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře