Zeleninový nákyp 2
Suroviny
na porce
- mrkva 250 g
- kaleráb 250 g
- cukina 250 g
- zemiaky 250 g
- šampiňóny 250 g
- kyslá smotana 250 g
- kavová lyžička kari korenie 1
- kavová lyžička bylinková soľ 1
- kavovej lyžičky tymián 0,25
- na špičku noža chilli korenie
- kavová lyžička štipľavá paprika 1
- rozotretý strúčik cesnaku 1
- tvrdý syr mozarella 100 g
- vajcia 2
Postup
1 Všetku zeleninu postrúhame, syr a šampiňóny nakrajáme na plátky. Pripravíme si zalievku: rozšľaháme smotanu s vajíčkami a všetkým korením. Na spodok pekáča dáme vrstvu šampiňónov a na ňu jednotlivé vrstvy zeleniny. Znovu vrstvu šampiňónov a na ňu jednotlivé vrstvy zeleniny. Zalejeme to zalievkou a pekáč zakryjeme alobalom. Dáme na 45 minút piecť do rúry (200°C). Potom dáme dole alobal a navrch dáme plátky syra a už to ničím nezakryváme, ale ešte to dáme do rúry, kým sa syr neroztečie a jemne nezhnedne.
Mohlo by Vás zajímat
1. NAKRÁJAJTE ZELENINU.
Papriky pokrájajte na kúsky, cibuľu nasekajte nadrobno
a tri strúčiky cesnaku na plátky. Cuketu nakrájajte na
kocky, n...
00:45
Rajčata oloupeme a zbavíme semen. Cibuli, cuketu a mrkev nakrájíme na kolečka. Tuřín nakrájíme na kostičky. Cizrnu scedíme, propláchneme studenou...
00:45 · 01:00
Na oleji orestujeme na kostky nakrájené maso, až se zatáhne, vyjmeme.Na výpeku osmahneme dozlatova cibuli.Do připaveného většího kastrolu dáme m...
00:45 · 01:00 · 02:00 ·
Nízkotučný tvaroh vložíme do síta a necháme dobře odkapat. Mouku prosijeme do mísy, přidáme tvaroh a na kousky nakrájené máslo a sůl.
Ručním mix...
00:45 · 01:00 · 02:00 · · 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře