Zeleninový nákyp s hubami
Postup
1 Zeleninu uvarenú v slanej vode posekáme nadrobno. Pridáme na kocky nakrájané rohlíky namočené v mlieku s rozšľahanými žĺtkami a plátky hub udusených na masle. Zmes dochutíme muškátovým kvetom, korením, soľou, pridáme nasekanú zelenú petržlenovú vňať a 50 g rozpusteného masla. Nakoniec primiešame mleté mäso a sneh z bielkov. Ohňovzdornú misu vymažeme zbytkom masla na naplníme pripravenou zmesou. Pečieme 40 minút. Podávame so zemiakovou kašou a šalátom.
Mohlo by Vás zajímat
1. NAKRÁJAJTE ZELENINU.
Papriky pokrájajte na kúsky, cibuľu nasekajte nadrobno
a tri strúčiky cesnaku na plátky. Cuketu nakrájajte na
kocky, n...
00:45
Rajčata oloupeme a zbavíme semen. Cibuli, cuketu a mrkev nakrájíme na kolečka. Tuřín nakrájíme na kostičky. Cizrnu scedíme, propláchneme studenou...
00:45 · 01:00
Na oleji orestujeme na kostky nakrájené maso, až se zatáhne, vyjmeme.Na výpeku osmahneme dozlatova cibuli.Do připaveného většího kastrolu dáme m...
00:45 · 01:00 · 02:00 ·
Nízkotučný tvaroh vložíme do síta a necháme dobře odkapat. Mouku prosijeme do mísy, přidáme tvaroh a na kousky nakrájené máslo a sůl.
Ručním mix...
00:45 · 01:00 · 02:00 · · 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře