Zeleninový štrúdl

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • listové těsto 1
  • míchané zeleniny - může být mražená (mrkev 200 g
  • hrášek
  • květák...)
  • stroužky česneku 2
  • cibule 1
  • sůl
  • pepř
  • mléka 150 ml
  • hladké mouky 1 lžíce
  • oleje 1 lžíce
  • bílého jogurtu 200 ml

Postup

1 Postup přípravy: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájenou zeleninu, osolíme, opepříme, přidáme rozetřený česnek a podusíme do měkka. V mléce rozkvedláme mouku, přilejeme k zelenině a za stálého míchání povaříme do zhoustnutí. Necháme vychladnout. Těsto rozdělíme na poloviny, rozválíme, naplníme náplní a svineme. Obě potřeme vajíčkem a upečeme. Asi 40 minut. Jogurt ochutíme solí a pepřem a podáváme k teplému závinu.

Mohlo by Vás zajímat

Naučte sa pripraviť  ratatouille
1. NAKRÁJAJTE ZELENINU. Papriky pokrájajte na kúsky, cibuľu nasekajte nadrobno a tri strúčiky cesnaku na plátky. Cuketu nakrájajte na kocky, n...
00:45
Marocká dušená zelenina
Rajčata oloupeme a zbavíme semen. Cibuli, cuketu a mrkev nakrájíme na kolečka. Tuřín nakrájíme na kostičky. Cizrnu scedíme, propláchneme studenou...
00:45 · 01:00
Zeleninový koláč
Nízkotučný tvaroh vložíme do síta a necháme dobře odkapat. Mouku prosijeme do mísy, přidáme tvaroh a na kousky nakrájené máslo a sůl. Ručním mix...
00:45 · 01:00 · 01:00 · 
bulharské papriky s Balkánem
Postup přípravy: Papriky naskládáme na horkou plotýnku a opečeme nasucho ze všech stran, až se udělají puchýřky. Doporučuji na tuto akci nechat p...
00:45 · 01:00 · 01:00 ·  · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...