Zeleninový závin
Postup
1 Lístkové cesto rozvaľkáme. Zeleninovú zmes dochutíme soľou, vegetou, muškátom a 2 vajciami. Dobre rozmiešame a touto zmesou natrieme cesto. Cesto zavinieme (najprv preložíme okraje a potom zrolujeme). Zrolované cesto uložíme na pekáč a potrieme žĺtkom. Pečieme 40 min. v rúro zohriatej na 180°C.
2 Podávame všetko spolu.
Mohlo by Vás zajímat
Z prosáté osolené mouky, oleje a vlažného mléka připravíme vláčné těsto. Necháme je alespoň 2 hodiny v chladnu odpočinout. Poté těsto rozdělíme n...
· 00:33
Cukr, tuk, vejce, med a vanilku smícháme a dokonale rozetřeme ručně nebo ve šlehači.
Na vále smícháme mouku se sodou, přidáme perníkové koření a...
Oloupaná jablka nakrájíme na menší kousky.Dáme do kastrůlku nad oheň a malinko podlijeme vodou. později přidáme cukr a nakonec, když už je pyré h...
·
Uděláme těsto, rozválíme ho asi na 2mm tloušťku, plníme náplní( cukr, skořice, vanilka, strouhanka, jablka popř. jiná náplň. Před upečením pomaže...
·
Komentáře