Zelí s uzeným masem
Postup
1 Uzené maso nakrájíme na větší kousky.
2 Zelí propláchneme, podle potřeby jej nakrájíme na menší nudličky a dáme vařit. Přidáme do něj nakrájené uzené maso a podlijeme trochou vody. Vaříme, dokud maso nezměkne.
3 Zatím si oloupeme brambory a nastrouháme je najemno. Smícháme je s moukou a vymícháme kašičku.
4 Maso po změknutí vyjmeme a zelí zavaříme s bramborovou kaší a chvíli povaříme.
Mohlo by Vás zajímat
zelí nakrouháme a osolíme aby se vyplakalo,
pak se vaří v okmínované vodě a sojovou omáčkou skoro do měkka, sleje se a dá stranou. Petržel a mrk...
· 00:35 ·
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
· 00:45 ·
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, přidáme nakrouhané listy bílého zelí, nadrobno pokrájenou cibuli, rozetřený stroužek česneku, svařené rýžové n...
Nakrájenou cibuli dáme na pekáč. Do každé brambory vyvrtáme tunel, který vyplníme ochuceným mletým masem, solí a česnekem. Vyskládáme do pekáče a...
·
Komentáře