Zelňačka s mletým masem

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Z americké kuchyně - Na oleji zpěníme nakrájenu cibuli, přidáme a lehce prosmažíme mleté maso. Osolíme, opepříme, zalijeme vývarem a vaříme. Mezitím si pokrájíme nadrobno zelí, a vložíme do vroucí polévky. Odvážnější přidají rozinky a cukr, necháme vařit až zelí změkne, nakonec dochutíme polévku citrónovou šťávou. Korunujeme kousky osmažené žemle.

Mohlo by Vás zajímat

BANOVSKA KYSELICA -(zelnacka z Jizni Moravy)
Vecer, pred varenim si fazolu opereme Dame ji hned do vetsiho hrnce 5 - 8 litroveho ,nebo do neho se bude pozdeji vsechno pridavat. Zalijeme asi...
 · 00:02 · 
Zelňačka s uzenou krkovicí
Zelí propláchneme, nasekáme a dáme vařit spolu s uzenou krkovicí. Vaříme asi 45 minut. Mezitím si připravíme jíšku. Na oleji rozpustíme slaninu, ...
 · 01:15 · 
Ukrajinský boršč
Silný a chutný boršč získáme pouze tehdy, když vývar připravujeme z přední části hovězí hrudi nebo žeberních, i zadních částí vepřového. Bujón na...
 · 01:15 ·  · 01:00
Zeleninová polévka s mletým masem
Mleté maso, cibuli a petrželku smíchejte. V hrnci zahřejte olej, masovou směs na něm opečte. Často obracejte a trhejte vidličkami na kousky. Přil...
 · 01:15 ·  · 01:00 · 00:45 ·