Zelňačka s mletým masem
01:00
Postup
1 Na olej dáme nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso, osolíme, dáme trochu pepře, trochu soli a necháme zarestovat.. Potom přidáme obě papriky, brambory a pokrájené zelí, bobkový list a podlijeme trochou vody tak, aby se směs jen dusila. Po chvíli přidáme na kolečka nakrájenou klobásu. Podle potřeby přilijeme vodu. Dusíme tak dlouho, až jsou brambory měkké.
2 Nakonec rozmícháme v mléce hladkou mouku a zahustíme jí polévku. Nakonec se přidá zakysaná smetana. Dochutí se a podáváme.
Mohlo by Vás zajímat
Vecer, pred varenim si fazolu opereme Dame ji hned do vetsiho hrnce 5 - 8 litroveho ,nebo do neho se bude pozdeji vsechno pridavat. Zalijeme asi...
· 00:02 ·
Zelí propláchneme, nasekáme a dáme vařit spolu s uzenou krkovicí. Vaříme asi 45 minut. Mezitím si připravíme jíšku. Na oleji rozpustíme slaninu, ...
· 01:15 ·
Silný a chutný boršč získáme pouze tehdy, když vývar připravujeme z přední části hovězí hrudi nebo žeberních, i zadních částí vepřového. Bujón na...
· 01:15 · · 01:00
Mleté maso, cibuli a petrželku smíchejte. V hrnci zahřejte olej, masovou směs na něm opečte. Často obracejte a trhejte vidličkami na kousky. Přil...
· 01:15 · · 01:00 · 00:45 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře