Zelňačka ze dvou hrnců
Suroviny
na porce
Postup
1 V jednom hrnci dát vařit kysané zelí s kořením- bobkový list. nové koření. celý pepř.Asi po hodině přidat nakrájenou klobásu- čím kvalitnější tím lepší polívka.Klobáskou nešetřit ani na množství ani na ceně! Společně vařit do změknutí.
2 V druhém hrnci vařit barevnou fazoli. Až fazole změkne, tak i s vodou nalít do prvního hrnce a nechat chvíli povařit aby se vše ´´spojilo´´.
3 Nakonec zahustit jíškou chvíli povařit.Nechat odležet do druhého dne protože jak se říká na Moravě-´´Najlepší je dvakrát zohřítá´´ Na talíři je možno pak dochutit solí, maggi, smetanou.
Mohlo by Vás zajímat
Nejprve si očistíme zelí. Odstraníme z něj vnější a povadlé listy. Hlávku omyjeme pod vlažnou vodou a rozkrojíme na osminy. Všechny zbavíme střed...
· 01:30 ·
Vecer, pred varenim si fazolu opereme Dame ji hned do vetsiho hrnce 5 - 8 litroveho ,nebo do neho se bude pozdeji vsechno pridavat. Zalijeme asi...
· 00:02 ·
Zelí propláchneme, nasekáme a dáme vařit spolu s uzenou krkovicí. Vaříme asi 45 minut. Mezitím si připravíme jíšku. Na oleji rozpustíme slaninu, ...
· 01:15 ·
1.
Kroupy necháme nejdříve nabobtnat: Důkladně je propláchneme, zalijeme studenou vodou, aby byly všechny potoúpené. Po dvou hodinách je v téže ...
· 01:15 · · 01:20 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře