Zelňačka

Zelňačka
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kysané zelí
  • brambory
  • uzenina
  • cibule
  • sádlo
  • paprika
  • hladká mouka
  • sůl
  • kmín
  • smetana

Postup

1 Nakrájenou cibuli osmažíme na sádle, zasypeme špetkou papriky a moukou, osmahneme, zalijeme vodou a dáme vařit. Přidáme na kostky nakrájené brambory, osolíme, okmínujeme a vaříme. Zvlášť uvaříme překrájené kysané zelí.
2 Když jsou brambory měkké, přidáme do polévky uvařené kysané zelí a osmaženou a na kolečka nakrájenou uzeninu. Polévku můžeme zjemnit smetanou.

Mohlo by Vás zajímat

BANOVSKA KYSELICA -(zelnacka z Jizni Moravy)
Vecer, pred varenim si fazolu opereme Dame ji hned do vetsiho hrnce 5 - 8 litroveho ,nebo do neho se bude pozdeji vsechno pridavat. Zalijeme asi...
 · 00:02 · 
Zelňačka s uzenou krkovicí
Zelí propláchneme, nasekáme a dáme vařit spolu s uzenou krkovicí. Vaříme asi 45 minut. Mezitím si připravíme jíšku. Na oleji rozpustíme slaninu, ...
 · 01:15 · 
Valašská zelňačka
1) Zeli nakrajejte na kratsi nudlicky, zalijte trochou vody a poduste do polomekka. 2) Mezitim zpente na oleji nadrobno nakrajenou cibuli, vmi...
 · 01:15 ·  · 00:30 · 
Zelňačka tety Vandy
Postup přípravy: Na olej nebo máslo dáme pokrájenou cibuli. Oloupeme brambory, pokrájíme na kostičky a přidáme k cibuli. Necháme chviku dusit. Me...
 · 01:15 ·  · 00:30 ·  · 00:45
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...