Zemiaková baba s medvedím cesnakom

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • zemiakov 1 kg
  • medvedí cesnak
  • vajec 5
  • hl. múky (ak sú nové zemiaky) 50 g
  • čierne mleté korenie
  • majoránka
  • škvarky - slanina
  • olej
  • Obloha:
  • paradajka
  • žlté resp. oranžová paprika
  • polievkové korenie ..

Postup

1 Zemiaky nastrúhame na veľké rezance, pridáme vajcia, múku a medvedí cesnak nakrájaný na drobno, dochutíme korením, majoránkou a soľou.
2 Na plech rozotrieme olej, rozložíme cesto a poukladáme za hrsť oškvarkov.
3 Pečieme pri 180 stupňoch C v elektrickej rúre.
4 Upečené nakrájame na štvorce a podávame s nakrájanou zeleninou a sušeným polievkovým korením

Mohlo by Vás zajímat

Naučte sa pripraviť francúzske zemiaky
1. POUŽITE STRUHADL0. Plátkovacie strúhadlo nakrája zemiaky na úplne rovnaké, asi trojmilimetrové plátky. Práca s ním je jednoduchá a výsledok v...
01:30
Placky zo zemiakovej kaše
Odmeranú vodu (0,5 l) privedieme do varu, odstavíme z tepla a za stáleho miešania metličkou nasypeme zmes Zemiaková kaša Maggi a dobre rozmiešame...
01:30 · 00:55
Dezert šéfkuchára Zámockého vrchu
Vo väčšej mise zmiešame MAGGI Zemiakovú kašu s vodou, múkou, krupicou, soľou, vajcom a vypracujeme cesto. Zemiakové cesto necháme chvíľu odpočinú...
01:30 · 00:55 · 00:45
Zapečené zemiaky so smotanou a cesnakom
Najprv nakrájame nadrobno mäso (podľa vášho výberu) a orestujeme na panvici a zatiaľ necháme stranou. Surové zemiaky nakrájame na kolieska a pou...
01:30 · 00:55 · 00:45 · 01:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...