Zemiaková buchta

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • až 5 surových zemiakov 4
  • polohrubej múky 300 g
  • údené mäso
  • alebo oškvarky
  • droždia 30 g
  • mlieko
  • vajcia 2
  • soľ
  • olej
  • mleté čierne korenie
  • majorán
  • cesnak

Postup

1 Z droždia a mlieka si pripravíme kvások. Vykysnutý kvások zmiešame s múkou, postrúhanými zemiakmi, olejom, vajciami a vypracujeme polotuhé cesto. Pridáme pokrájané mäso, alebo oškvarky, soľ, korenie, majorán a cesnak. Premiešame a necháme vykysnúť. Vykysnuté cesto dáme do vymasteného pekáča, rozložíme a upečieme.

Mohlo by Vás zajímat

Placky zo zemiakovej kaše
Odmeranú vodu (0,5 l) privedieme do varu, odstavíme z tepla a za stáleho miešania metličkou nasypeme zmes Zemiaková kaša Maggi a dobre rozmiešame...
00:55
Dezert šéfkuchára Zámockého vrchu
Vo väčšej mise zmiešame MAGGI Zemiakovú kašu s vodou, múkou, krupicou, soľou, vajcom a vypracujeme cesto. Zemiakové cesto necháme chvíľu odpočinú...
00:55 · 00:45
Zemiaková omeleta s bulharskou omáčkou
Zemiaky uvarené v šupke ošúpeme a nakrájame na plátky. Umyté papriky spolu s cibuľou nakrájame na prúžky. Cibuľu necháme speniť v rozohriatom ole...
00:55 · 00:45 · 00:50
Zemiaková kaša s opečenou cibuľkou
Vodu osolíme, pridáme maslo a privedieme do varu. Hrniec odstavíme z tepla, pridáme mlieko a soľ, nasypeme obsah vrecúška MAGGI Zemiaková kaša, k...
00:55 · 00:45 · 00:50 · 00:20
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...