Zemiaková polievka

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • zemiakov 400 g
  • údenej slaniny 50 g
  • párkov 100 g
  • cibuľu
  • • 150 g koreňovej zeleniny
  • hladkej múky 40 g
  • mletej červenej papriky 2 kl
  • • petržlenovú vňať
  • • vegetu
  • mleté čierne korenie
  • • soľ

Postup

1 Údenú slaninu nakrájame na menšie kúsky, rozškvaríme, pridáme
2 nadrobno nakrájanú cibuľu a na kolieska nakrájanú koreňovú zeleninu.
3 Všetko opražíme, poprášime múkou, znova opražíme, pridáme mletú červenú papriku, mleté čierne korenie, soľ, zalejeme 1,2 1 vody a
4 uvaríme takmer domäkka.
5 Pridáme nakrájané párky a dovaríme. Podávame s nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou.
6 ´ Dochutíme vegetou.
7 Polievka má byť hustejšia.

Mohlo by Vás zajímat

Tukožrútska polievka
1. Cibuľu a mrkvu ošúpeme,kapustu a papriky očistíme.Rajčiny nakrojíme zospodu do kríža,sparíme ich vo vriacej vode, schladíme a olúpeme.Vše...
00:30 · , kJ
Zeleninová polievka so špenátovými haluškami
Koreňovú zeleninu - mrkvu, petržlen, zeler ošúpeme, nakrájame na kocky, zarestujeme na masle, zalejeme vodou a povaríme zhruba 20 minút. Pripraví...
00:30 · , kJ · 00:20 · 
Zeleninová polievka s ovčím syrom
Cibuľku a cukety nakrájame na tenké kolieska. Mrkvu olúpeme a nakrájame na kolieska. Paradajky olúpeme a vyberieme zrniečka. Dužinu pokrájame na ...
00:30 · , kJ · 00:20 ·  · 00:45 · 
Kalerábová polievka so slaninou
Kaleráby ošúpeme a nakrájame na kocky. Ošúpanú cibuľu nadrobno nasekáme. Ošúpané jablka rozštvrtíme, vyrežeme jadernice a rozkrájame na kostičky....
00:30 · , kJ · 00:20 ·  · 00:45 ·  · 01:15
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...