Zemiaková torta
Postup
1 Očistené a na väčšie kocky pokrájané zemiaky dáme variť do osolenej vody do polomäkka. Po uvarení ich scedíme a necháme vychladnúť. Umyté a osušené cukety pozdĺžne rozkrojíme, vnútro vyberieme. Potom ich nakrájame na kocky spolu s olúpanými párkami. Kyslú smotanu rozmiešame s celými vajciami. Pridáme strúhaný parmezán, soľ, mleté čierne korenie a spolu premiešame. Vychladnuté zemiaky, cuketu a párky spolu zmiešame. Ochutíme soľou, prípadne zeleninovou koreniacou zmesou a mletým čiernym korením. Okrúhlu formu vymastíme a dáme do nej pripravenú masu. Zalejeme plnkou a premiešame. Naplnenú formu vložíme do vyhriatej rúry a dáme piecť. Po upečení a vychladnutí krájame tortu na kúsky.
Mohlo by Vás zajímat
Odmeranú vodu (0,5 l) privedieme do varu, odstavíme z tepla a za stáleho miešania metličkou nasypeme zmes Zemiaková kaša Maggi a dobre rozmiešame...
00:55
Vo väčšej mise zmiešame MAGGI Zemiakovú kašu s vodou, múkou, krupicou, soľou, vajcom a vypracujeme cesto. Zemiakové cesto necháme chvíľu odpočinú...
00:55 · 00:45
Zemiaky uvarené v šupke ošúpeme a nakrájame na plátky. Umyté papriky spolu s cibuľou nakrájame na prúžky. Cibuľu necháme speniť v rozohriatom ole...
00:55 · 00:45 · 00:50
Vodu osolíme, pridáme maslo a privedieme do varu. Hrniec odstavíme z tepla, pridáme mlieko a soľ, nasypeme obsah vrecúška MAGGI Zemiaková kaša, k...
00:55 · 00:45 · 00:50 · 00:20
Komentáře