Zemiaky plnené vajciami a cibuľou
Postup
1 Z veľkých očistených zemiakov zrežeme hornú časť a uvaríme ich v slanej vode do polomäkka. Lyžičkou vyberieme dužinu, chvílu ju podusíme, pridame maslo, vajcia, upraženú cibuľu, korenie a posekanú petržlenovú vňať. Všetko spolu premiešame a touto zmesou plníme zemiaky. Plnené zemiaky uložíme na vymastený pekáč, posypeme strúhankou, pokvapkáme maslom a dáme do rúry zapiecť. Podávame s kefírom.
Mohlo by Vás zajímat
Vařené brambory oloupeme a ještě teplé rozmačkáme nebo umeleme na masovém strojku. Přidáme vejce, sůl hrubou mouku. Vypracujeme těsto a vyválíme ...
· 00:30 ·
1. DAJTE VARIŤ ZEMIAKY.
Ošúpte zemiaky, nakrájajte ich na stredne veľké kúsky, zalejte vodou, osoľte a varte približne 15 minút - tak aby neboli...
· 00:30 · · 00:50
1. POUŽITE STRUHADL0.
Plátkovacie strúhadlo nakrája zemiaky na úplne rovnaké, asi trojmilimetrové plátky. Práca s ním je jednoduchá a výsledok v...
· 00:30 · · 00:50 · 01:30
Bramborové těsto, připravíme dle návodu na sáčku. Pomocí mouky je rozválíme na placku o síle 5 mm. Rozkrájíme ji na 10 obdélníčků, resp. čtverců....
· 00:30 · · 00:50 · 01:30 · 01:20 ·
Komentáře