Zemianska pochúťka
Postup
1 Bravčové mäso pokrájame na medailóniky (asi 50 g plátky) naklepeme, osolíme, okoreníme a potriem horčicou. Takto pripravené ich opečieme na tuku po obidvoch stranách.
Zo strúhaných zemiakov, múky, cesnaku, korenia, majoránky pripravíme 2-3 harule pre jednu osobu. Potom striedavo poukladáme na tanier plátky mäsa a haruľu, ako prílohu podávame zemiaky, zelený hrášok, mrkvu.. Mäso a haruľu polejeme tatárskou omáčkou.
Zo strúhaných zemiakov, múky, cesnaku, korenia, majoránky pripravíme 2-3 harule pre jednu osobu. Potom striedavo poukladáme na tanier plátky mäsa a haruľu, ako prílohu podávame zemiaky, zelený hrášok, mrkvu.. Mäso a haruľu polejeme tatárskou omáčkou.
Poznámka
BenuloMohlo by Vás zajímat
1/ Na oleji urestujeme nadrobno nakrájanú cibuľku, pridáme ryžu, nasekaný rozmarín,
podlejeme vínom a udusíme.
2/ Medailónky z bravčovej panenk...
00:20 ·
Naklepané bravčové steaky silno posypeme čerstvo drteným korením a obalíme v hladkej múke. Steaky sprudka opečieme na časti oleja do zlatista. Po...
00:20 · · 01:00
Na tuku opečieme bravčové mäso, pridáme na hrubo nakrájanú cibuľu, podlejeme vodou a dusíme do mäkka. Mäkké mäso dáme na tanier a výpek doplníme ...
00:20 · · 01:00 · 01:15
Cestoviny MAGGI Špirály uvaríme v osolenej vode podľa návodu na obale, scedíme ich, necháme odkvapkať a pokvapkáme lyžicou oleja. Bravčové mäso ...
00:20 · · 01:00 · 01:15 · 00:50
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře