Živánska pečeň
01:00
Postup
1 Vyklepeme rezne, nakrájame na kocky slaninu, salám, cibuľu a cesnak. Rezne osolíme, potrieme horčicou, chilli, zakryjeme nakrájanými surovinami a zabalíme. Opečieme na tuku, podlejeme vývarom z MAGGI Bujónu, zakryjeme a dáme piecť do rúry. Keď je mäso mäkké vyberieme ho a šťavu zahustíme tmavou zápražkou.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 4253 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Vepřové maso (může být i králík, kuře) nakrájíme na kousky asi 2x2 cm. Oloupané syrové brambory nakrájíme asi na 0,5 cm silné plátky a rozpůlíme ...
Maso nakrájíme na menší plátky vysoké 1 cm, naklepeme, osolíme, posypeme paprikou, případně kmínem a dáme do kameninové nádoby na několik hodin o...
·
» Cibuľku a papriku pokrájame nadrobno. Opražíme na oleji alebo masti. Keď cibuľa zosklovatie, pridáme zázvor. Dobre ho v zelenine
rozmiešame.
...
· · 00:30 ·
Očistené zemiaky (nové stačí dôkladne oprať) a cibuľu pokrájame na plátky asi pol centimetra hrubé.
Rovnako na polcentimetrové plátky nakrájame ...
· · 00:30 · · 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře