Živáňská v alobalu

0 hodnocení01:00
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vepřový řízek 1
  • sůl
  • pepř
  • nožička párku 1
  • cibule 2
  • paprika 1
  • brambory 3
  • sádla nebo oleje 1 lžíce
  • alobal

Postup

1 Vepřový řízek naklepeme, osolíme a po jedné straně opepříme. Oloupané brambory nakrájíme na tenké plátky, dáme do mísy, přidáme jednu jemně nakrájenou cibuli, osolíme a promícháme. Párek sloupneme a nakrájíme na kolečka. Alobal potřeme sádlem nebo olejem, na to dáme brambory, plátek masa, kolečka párku, nakrájenou cibuli a papriku. Dobře zabalíme, aby nevytékala šťáva a pečeme 0,75 hodiny.