Žloutkové řezy z listového těsta
velmi snadné
Postup
1 Ttěsto vyválíme na 4mm vysoké a 10cm široké pruhy, dáme na plech a propícháme vidličkou. Jednu polovinu pruhů potřeme krémem . Druhou polovinu nakrájíme na čtverce a poklademe jimi natřené pruhy . Po ztuhnuti podle vrchních dokrájíme spodní díly. Povrch pokapeme polevou.
2 KRÉM.: Uvaříme hustý pudink necháme ho vychladnout . Smetanu ušleháme se ztužovačem a cukrem a opatrně vmýcháme do pudinku.
3 POLEVA: Cukr zalijeme horkou vodou , přidáme zbytek surovin a mícháme dohladka
Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
·
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
těsto: utřít žloutky s cukrem a 2 lžícemi studené vody, potom přidat kakao, mouku a 0,5 prášku do pečiva, vše promíchat. Ušlehat bílky a sníh při...
· 00:30 ·
Komentáře