Žloutkové řezy z listového těsta

1 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na 4 porce

Postup

1 Ttěsto vyválíme na 4mm vysoké a 10cm široké pruhy, dáme na plech a propícháme vidličkou. Jednu polovinu pruhů potřeme krémem . Druhou polovinu nakrájíme na čtverce a poklademe jimi natřené pruhy . Po ztuhnuti podle vrchních dokrájíme spodní díly. Povrch pokapeme polevou.
2 KRÉM.: Uvaříme hustý pudink necháme ho vychladnout . Smetanu ušleháme se ztužovačem a cukrem a opatrně vmýcháme do pudinku.
3 POLEVA: Cukr zalijeme horkou vodou , přidáme zbytek surovin a mícháme dohladka