Zmrzlina s limetkami a višněmi
Postup
1 Vejce, žloutky a 2 lžíce medu ušleháme do pěny a po lžících přidámě kefír a šlehačku. Promícháme a dáme zmrazit do mrazáku. Každých 15 minut důkladně promícháme.
2 Z višní vyjmeme pecky, višně rozmačkáme a přidáme 2 lžíce medu.
3 Cukr v hrnci roztavíme, přidáme šťávu vymačkanou ze 2 limetek (asi 3 lžíce) a vaříme tak dlouho, než se cukr úplně rozpustí.
4 Potom přidáme višně a 2 limetky nakrájené na kousky.
5 Zmrzlinu vyjmeme z mrazáku a formujeme z ní kopečky, které na talíři polijeme ovocnou šťávou a zbývajícím kefírem.
6 Zdobíme kousky limetek a sypeme citronovou kůrou.
Mohlo by Vás zajímat
Hotové košíčky z lístového těsta rapečeme v horké troubě dořupava.
Dáme na dezertní talířky a každý košíček naplnme porcí zmrzliny. Pocukrujeme...
·
Ovoce a opláchnuté rozinky drobně pokrájíme a pokapeme vínem. Mandle oloupáme a rozsekáme. Pevnou čokoládovou zmrzlinu stejnoměrně rozložíme podl...
·
Žloutky a cukr rozšleháme , přilijeme víno a v páře šleháme směs do zpěnění a zhoustnutí - asi 8 minut. Potom sejmeme z plotny a za častého míchá...
·
Žloutky utřeme s cukrem, dolijeme mlékem a přidáme v páře rozehřátou čokoládu.Hmotu za stálého míchání povaříme, pak ochladíme a přecedíme. Potom...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře