145.italský chlebový věnec Irena v. (apetit 4/06)
Suroviny
na porce
- Těsto
- čerstvého droždí 30 g
- mléka 200 ml
- špetka cukru a soli
- hladké mouky 1 kg
- Náplň
- šunky 300 g
- oloupaných natvrdo 8
- vařených celých vajec 400 g sýra (parmazán, čedar)
- hrst bylinek (bazalka)
- sušených scezených rajčat(v oleji) 150 g
- hrst vypeckovaných oliv
- olivový olej na zakapání náplně
- sůl a pepř na dochucení
Mohlo by Vás zajímat
* Použijte rajčata sušená na slunci v oleji V případě, že nemáte rajčata v oleji, namočte je na 10 až 15 minut do vody a potom osušte.
U těchto ...
Chybí vám v chlebíčku ta dobrá nakyslá chuť? Chcete si udělat úplně svůj chlebíček - bez kupovaného droždí? Máte rády krkonošské kyselo?
Při...
Žitnou mouku, pivo a droždí promícháme ve velké míse, přetáhneme fólií a necháme přes noc stát (ne v lednici) Druhý den dát vše do pekárny, progr...
Komentáře