145.italský chlebový věnec Irena v. (apetit 4/06)
Suroviny
na porce
- Těsto
- čerstvého droždí 30 g
- mléka 200 ml
- špetka cukru a soli
- hladké mouky 1 kg
- Náplň
- šunky 300 g
- oloupaných natvrdo 8
- vařených celých vajec 400 g sýra (parmazán, čedar)
- hrst bylinek (bazalka)
- sušených scezených rajčat(v oleji) 150 g
- hrst vypeckovaných oliv
- olivový olej na zakapání náplně
- sůl a pepř na dochucení
Komentáře