Andělské kuličky
01:30
Suroviny
na porce
Postup
1 Uvedené ingredience řádně promísíme. Ze směsi ( která se poněkud lepí naruce ) tvoříme kuličky velikosti zhruba větších vlašských ořechů a smažíme v rozpáleném tuku po všech stranách dozlatova. Díky bramborům a prášku jsou kuličky jakoby nadýchané a mají výtečou chuť.
2 Pro spestření můžeme přidat do směsi nasekané vlašské ořechy nebo různé bylinky, ale základní recept je opravdu dobrý.
3 Andělské kuličky jsou vynikající s přílohou nebo jen jako teplé či studené jednohubky.
Poznámka
Doporučená příloha: Bramborová kaše, chléb, pečivo, zelenina, pivoMohlo by Vás zajímat
Brambory uvaříme v osolené vodě. Špenát necháme v hrnci s trochou vody při mírné teplotě povolit. Smícháme maso, usekanou cibuli, tvaroh, sůl, pe...
·
Maso dobře promícháme s vínem, sójovou omáčkou, cukrem , solí, paprikou, zázvorem a cibulí. Přidáme lžíci škrobové moučky, pepř a trochu strouhan...
·
1. Bramborové lupínky nasypeme do plátěného sáčku. Nejprve je několika údery pěstí rozbijeme a potom válečkem na nudle rozdrtíme na malé drobečky...
· · 00:40
1. Oloupaný česnek a oloupanou cibuli drobně nasekáme. Omytou a osušenou petrželku jemně nasekáme. Vše propracujeme s mletým masem, moukou, 1 vej...
· · 00:40 · 00:25
Komentáře