Arabské kurča

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kuracích pŕs 300 g
  • cibule 2
  • strúčiky cesnaku 4
  • polievková lyžica horčice 1
  • téglik kyslej smotany 1
  • oregano alebo bazalka
  • soľ

Postup

1 Na rozpálenom oleji opražíme nadrobno nasekanú cibuľku do zlatista. Pridáme kuracie prsia pokrájané na rezance alebo
2 drobné kocky a na kúsočky nasekané 2 strúčiky cesnaku. Dochutíme soľou, horčicou a zalejeme kyslou smotanou. Posypeme
3 oreganom alebo bazalkou a znovu opražíme. Na záver pridáme zvyšné dva nasekané surové strúčiky cesnaku. Podávame s ryžou,
4 opečeným pečivom, alebo bielym chlebom.