Arabské kurča

Drůbeží maso

0 hodnocení

Sdílet Označení

Hodnocení

na porce

1 Na rozpálenom oleji opražíme nadrobno nasekanú cibuľku do zlatista. Pridáme kuracie prsia pokrájané na rezance alebo

2 drobné kocky a na kúsočky nasekané 2 strúčiky cesnaku. Dochutíme soľou, horčicou a zalejeme kyslou smotanou. Posypeme

3 oreganom alebo bazalkou a znovu opražíme. Na záver pridáme zvyšné dva nasekané surové strúčiky cesnaku. Podávame s ryžou,

4 opečeným pečivom, alebo bielym chlebom.

Thajske kurča na zelenom karí

Na kolieska nakrájaný pór, podrvený koriander, zblanšírovanú cibuľu, cesnak, čili papričky, zázvor a ustricovú omáčku dáme do mixéra. Mixujeme, ...

00:55 ·

1. NAPLŇTE KURA VÔŇOU. Prelisujte dva strúčiky cesnaku, dobre umyte citrón a ostrúhajte z neho kôru. Všetko premiešajte s maslom a zmes na chv...

00:55 · · 01:20

Z kuracích stehien odstránime prebytočný tuk. Mäso opatrne odrežeme od stehennej kosti a zoškrabeme smerom dolu až po kĺb. Stehennú kosť pevne uc...

00:55 · · 01:20 · 00:50 ·

Vo veľkom predhriatom woku alebo panvici s hrubým dnom rozohrejeme olej na vysokú teplotu. Vložíme rezančeky kuracieho mäsa a opekáme 4 - 5 minú...

00:55 · · 01:20 · 00:50 · · 00:25

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...