Baklažány s vajcom

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 800
  • g
  • baklažánov
  • 80
  • g
  • cibule
  • 60
  • g
  • oleja
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • 8
  • vajec

Postup

1 Baklažány rozkrojíme a zbavíme vnútrajška. Potom ich pokrájame na rezance. Cibuľu nadrobno pokrájame a speníme na oleji, pridáme baklažán, soľ, korenie, podlejeme vodou a dusíme do mäkka. Nakoniec baklažány zalejeme rozšľahanými vajciami a miešame pokiaľ nestuhnú.

Mohlo by Vás zajímat

Plněný baklažán
Baklažány rozřízneme podélně na půlky a vydlabeme vnitřek, který nakrájíme na kostky a osmahneme na oleji. Zvlášť osmažíme nasekanou cibuli, česn...
Karfiol s vajcom a syrom
Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme rozdrobené droždie a pražíme do stmavnutia. Potom prilejeme mlieko, droždie povaríme, pridáme v sl...
Naučte sa pripraviť  ratatouille
1. NAKRÁJAJTE ZELENINU. Papriky pokrájajte na kúsky, cibuľu nasekajte nadrobno a tri strúčiky cesnaku na plátky. Cuketu nakrájajte na kocky, n...
 · 00:45
Grilovaná zelenina s bylinkami
Do oleja pridáme roztlačený cesnak a necháme ho pri izbovej teplote hodinu stáť. Baklažány nakrájame posolíme a necháme postáť na papierovom obr...
 · 00:45 · 01:50 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...