Baklažány s vajcom
Postup
1 Baklažány rozkrojíme a zbavíme vnútrajška. Potom ich pokrájame na rezance. Cibuľu nadrobno pokrájame a speníme na oleji, pridáme baklažán, soľ, korenie, podlejeme vodou a dusíme do mäkka. Nakoniec baklažány zalejeme rozšľahanými vajciami a miešame pokiaľ nestuhnú.
Mohlo by Vás zajímat
Baklažány rozřízneme podélně na půlky a vydlabeme vnitřek, který nakrájíme na kostky a osmahneme na oleji. Zvlášť osmažíme nasekanou cibuli, česn...
Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme rozdrobené droždie a pražíme do stmavnutia. Potom prilejeme mlieko,
droždie povaríme, pridáme v sl...
1. NAKRÁJAJTE ZELENINU.
Papriky pokrájajte na kúsky, cibuľu nasekajte nadrobno
a tri strúčiky cesnaku na plátky. Cuketu nakrájajte na
kocky, n...
· 00:45
Do oleja pridáme roztlačený cesnak a necháme ho pri izbovej teplote hodinu stáť.
Baklažány nakrájame posolíme a necháme postáť na papierovom obr...
· 00:45 · 01:50 ·
Komentáře