Balkánské špízy
Postup
1 Svíčkovou nakrájíme na kostky. Olej promícháme s paprikou a naložíme do něj na 1 hodinu kostky masa. Cibuli oloupeme a nakrájíme na velké kostky. Žampióny očistíme, omyjeme a střídavě s kostkami masa a kousky cibule napichujeme na 4 jehly. Potřeme olejem a grilujeme. Pak okořeníme.
Mohlo by Vás zajímat
1. Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na větší kostky. Nadrobno nasekáme 2 cibule a 2 stroužky česneku. Smícháme s pepřem, 3 lžícemi limetové šťáv...
00:55
Masa naklepeme na tenké plátky, osolíme a opepříme. Proložíme je šunkou a slaninou a pevně stočíme do roládky, kterou nakrájíme na stejné dílky (...
00:55 · 00:45
Maso nakrájíme na kostky, žampióny omyjeme, osušíme, rajčata rozpůlíme. Paprikové lusky, zbavené jádřince nakrájíme na čtvrtky. Vše střídavě ...
00:55 · 00:45 ·
Hovězí maso nakrájíme na tenké řízky, které potom pod alufólií naklepeme. Na každý řízek masa položíme plátek slaniny, opepříme a zavineme. Masov...
00:55 · 00:45 ·
Komentáře