Balkánský plamen
Postup
1 Umyté maso odblaníme, pokrájíme na větší nudle. Cibuli a žampiony pokrájíme. V hlubší panvici rozpálime tuk a opražíme na něm kostky slaniny. Přidáme osolené a okořeněné maso a za stáleho míchání ho opekáme. Když je maso téměř mekké, Přidáme cibuli, houby, feferónku, rozmačkaný česnek a nakonec lečo (bez šťávy), které zjemníme 2 lžicemi kečupu. Dochutíme kořením a dodusíme.
Mohlo by Vás zajímat
1. VŠETKO NASEKAJTE NADROBNO.
Na krájanie vám asi najlepšie sadne do ruky nôž - pevný so širokou čepeľou a hlavne ostrý. Potom nebude problém vš...
00:30
Vepřové karé nejprve očistíme, omyjeme, osušíme papírovou kuchyňskou utěrkou, případné šlachy odřízneme ostrým nožem. Maso pak ze všech stran ...
00:30 · 00:45
Maso omyjeme a osušíme. Prolisovaný česnek utřeme se 2 lžícemi oleje a s sherry. Touto marinádou přelijeme řízky a necháme asi 30 minut proležet....
00:30 · 00:45 · 00:30
Postup přípravy: Maso osolíme, okořeníme pepřem. Opečeme na tuku do měkka, pokud děláme žebírka dopečeme v troubě. Na výpeku opečeme na plátky na...
00:30 · 00:45 · 00:30 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře