Banánová ryža

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • banány 3
  • ryže 200 g
  • lyžicu oleja 1
  • petržlenovú vňať
  • kayenské korenie
  • šafran
  • soľ

Postup

1 Ryžu preberieme, prepláchneme studenou vodou, vložíme do vriacej osolenej vody a uvaríme. Do mäkkej ryže zamiešame šafran roztopený v malom množstve vody. Takto upravenú ryžu nasypeme do cedidla, postavíme nad veľký hrniec a vložíme do rúry, aby sa vlhkosť vyparila. Banány olúpeme, rozpolíme a opečieme na rozohriatom oleji z obidvoch strán dozlata. Potom ich vyberieme z oleja, trocha osolíme a okoreníme kayenským korením. Oschnutú ryžu presypeme na misu, posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou a rozložíme na ňu opečené banány.

Mohlo by Vás zajímat

Naučte sa pripraviť talianske rizoto
Jemné, krémové a plné čerstvej zeleniny - také je pravé „risotto primavera". Ľahko sa pripravuje, a navyše je pomerne rýchlo na stole. 1. PRI...
00:25
Ryžové šampiňony
Šampiňóny očistíme, neumývame ich. Zarestujeme si zeleninu pokrájanú na malé kocky, vylúpneme hlúbiky šampiňónov, ktoré tiež nakrájame. Zamiešame...
00:25 · 00:30
Vegetariánske rizoto
Oba druhy tofu syra nakrájame a dáme do nádoby. Premiešame s maslom, olejom, grilovacím korením a sójovou omáčkou. Túto zmes dáme na dvanásť min...
00:25 · 00:30
Rizoto s mäsovým mixom
Mäso nakrájané na kocky spolu s oravskou slaninkou restujeme asi 10 minút. Pridáme sójovú a worcesterskú omáčku, cesnak, mleté čierne korenie, so...
00:25 · 00:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...