Bifteky s vejci
Postup
1 Postup: Bifteky odblaníme, lehce naklepeme, upravíme do původního tvaru, pokapeme olejem, opepříme a necháme chvilku odležet. Bifteky osušíme, potřeme olejem, vložíme do rozehřátého grilu na rošt potřený olejem a grilujeme stejnou dobu. Mezitím necháme rozehřát máslo, přidáme asi 4 lžíce vody, bujónovou kostku, worcesterskou kostku, kečup, sůl a krátce podusíme, a na oleji připravíme 4 sázená vejce. Měkké bifteky osolíme, na talířích přelijeme máslovou omáčkou, poklademe sázenými vejci a podáváme se smaženými bramborovými hranolky.
Mohlo by Vás zajímat
Bifteky odblaníme, lehce naklepe, upravíme do původního tvaru, potřeme česnekem, pokapeme olejem a necháme chvíli odležet. Vejce postupně vyklepn...
Žemli namočíme do vody. Cibuli, okurku, oříšky a bylinky nasekáme nadrobno. Spolu se strouhankou, vejci, rajským protlakem, vymačkanou žemlí a ko...
· 01:00
1. NAKLEPTE MÄSO-RUČNE!
Zbavte bifteky prípadného tuku alebo blaniek. Ak ste
mäso vytiahli z chladničky, nechajte ho chvíľu odstáť, kým
nezísk...
· 01:00 · 00:30
Postup:
Rumpsteaky:
Roštěnky lehce naklepeme,nařízneme okraje oslíme a opepříme a potřeme směsí hořčice a nastrouhaného křenu ,do hořčice zatl...
· 01:00 · 00:30 · 00:30 ·
Komentáře