Bochánky plněné špenátem a kuřecím masem
Postup
1 Kuřecí prsíčka omyjte, osušte, nakrájejte na nudličky,
2 osolte, opepřete a orestujte doměkka na troše oleje.
3 Špenát rozmrazte, osolte, očesnekujte. Cibuli nadrobno
4 pokrájejte, osmažte na troše másla, přidejte do špenátu,
5 přisypte maso a vše dobře smíchejte. Listové těsto
6 rozválejte na zhruba 1 - 2 mm silný plát a rozkrájejte na
7 čtverečky zhruba 10 x 10 cm i menší. Na každý čtvereček
8 dejte doprostřed trochu sýra, jednu až dvě vrchovaté
9 polévkové lžíce špenátu s masem a opět posypte trochou
10 sýra. Spojte všechny čtyři cípy tak, aby špenát neměl
11 kudy vytéct. Bochánky potřete rozmíchaným vajíčkem,
12 posypte trochu pepřem a provensálským kořením. Pečte
13 na plechu s pečicím papírem při 200 - 220 °C dozlatova.
14 Bochánky jsou výborné teplé i studené.
Mohlo by Vás zajímat
Papriku nakrájíme na čtvrtky. Cuketu na hranolky. Maso dokonale omyjeme a osušíme. Plátky po obou stranách pikantně osolíme a opepříme. Na každý ...
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a opepříme.
Každý plátek zvlášť potřeme hořčicí, položíme na něj plátek sýra, plátek šunky a 2 krabí tyčinky. P...
· 01:00 ·
Sýr a nivu nastrouháme a smícháme. Připravíme si trojobal.
Kuřecí prsa podle potřeby očistíme, omyjeme a osušíme. Pak je opatrně rozklepeme na ...
· 00:45 ·
1. Krůtí maso nakrájíme na 1 cm tlusté plátky a ty pak na kostičky o straně 1,5 cm.
2. V misce rozšleháme 1 vejce se solí, špetkou pepře, 2 lží...
·
Komentáře