Borůvková roláda
Postup
1 Bílky ušleháme se solí a vodou do pevného sněhu. Pak postupně zastenáme pískový cukr, žloutky a nakonec lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a bramborovou moučkou. Těsto nalijeme na plech vyložený pečicím papírem a ve středně teplé troubě upečeme. Ještě teplou placku překlopíme na navlhčenou utěrku a těsto Zarolujeme, rozbalíme a znovu Zarolujeme. Necháme vychladit a mezitím ušleháme dortovou náplň podle návodu na obalu. Vychladlou placku rozbalíme, potřeme náplní, posypeme borůvkami, stočíme do rolády a posypeme vanilinovým cukrem.
Mohlo by Vás zajímat
1.
Cesto: Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, do ktorého postupne pridáme kryštálový cukor, žĺtky a lyžicu oleja. Nakoniec zľahka primiešame preosiat...
02:00
Bílky vyšleháme za postupného přidávání cukru na pevný sníh.
Hl. mouku promícháme s ořechy a zlehka ji vmícháme do sněhu.
Těsto rozetřeme na pe...
02:00 · 02:00 ·
Moučkový cukr prošijeme do misky, přidáme dva žloutky a ve vodní lázni šleháme do zhoustnutí.
Máslové sušenky vložíme do mikrotenového sáčku a ...
02:00 · 02:00 · · 01:00
Bílky vyšleháme s cukrem na sníh. Vmícháme žloutky, sodu a mouku. Těsto rozetřeme na plech s pečícím papírem a pečeme asi 10 minut na 220°°C.
Ml...
02:00 · 02:00 · · 01:00 · 01:50 ·
Komentáře