Bramborová prasátka
Postup
1 Z brambor vykrojit střed (malým nožíkem pracovat opatrně a po kouscích, nebo vykrajovačem jaderníku jablek) a uschovat ho. Natlačit klobásky (nebo kousky uzenek) do otvorů a konce otvorů ¨zakorkovat¨odkrojenými konci vyříznutých středů brambor, takže brambora vypadá celá. Potřít brambory olejem, osolit je a upést v troubě po 45-60min.
2 Brambory se mohou zabalit do alobalu a upéct na zahradném grilu.
3 Tip: Brambory trochu předvařit (ale ne uvařit!), střed se potom o něco lépe vykrajuje a doba pečení se sníží.
4 Děti ¨prasátka¨milují a nemáte zdání, kolik je způsobů, jakými se dají sníst.
5 Doporučená příloha:
6 Salát.
Mohlo by Vás zajímat
1. Jazyky dáme vařit do vody do které jsme dali obě půlky cibule, celý pepř, nové koření, bobkový list a půl čerstvé chilli papričky. Vaříme doku...
01:20 ·
1. Papriky omyjeme, rozpůlíme, semeník vyřízneme a lusky pokrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme, posekáme a zesklovatíme na másle. Přidáme papr...
01:20 · · 00:30
1. Troubu předehřejeme na 180 °C. Uzenou pečeni opečeme v pekáči na 30 g sádla ze všech stran. Polévkovou zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájím...
01:20 · · 00:30 · 01:00
1. Troubu předehřejeme na 200 °C. Maso opepříme, posypeme zázvorem, podlijeme horkou va dou a pečeme 45 min. Potřeme 5 lžičkami křenu smíchaného ...
01:20 · · 00:30 · 01:00 · 01:15
Komentáře