Bramborová prasátka

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • středních, umytých brambor na pečení 6
  • malých klobásek, nebo 2-3 uzenky nakrájené 6
  • hrubá, mořská sůl

Postup

1 Z brambor vykrojit střed (malým nožíkem pracovat opatrně a po kouscích, nebo vykrajovačem jaderníku jablek) a uschovat ho. Natlačit klobásky (nebo kousky uzenek) do otvorů a konce otvorů ¨zakorkovat¨odkrojenými konci vyříznutých středů brambor, takže brambora vypadá celá. Potřít brambory olejem, osolit je a upést v troubě po 45-60min.
2 Brambory se mohou zabalit do alobalu a upéct na zahradném grilu.
3 Tip: Brambory trochu předvařit (ale ne uvařit!), střed se potom o něco lépe vykrajuje a doba pečení se sníží.
4 Děti ¨prasátka¨milují a nemáte zdání, kolik je způsobů, jakými se dají sníst.
5 Doporučená příloha:
6 Salát.

Mohlo by Vás zajímat

Uzený vepřový jazyk se šalotkami
1. Jazyky dáme vařit do vody do které jsme dali obě půlky cibule, celý pepř, nové koření, bobkový list a půl čerstvé chilli papričky. Vaříme doku...
01:20 · 
Uzené kotlety s paprikami
1. Papriky omyjeme, rozpůlíme, semeník vyřízne­me a lusky pokrájíme na nudličky. Cibuli oloupe­me, posekáme a zesklovatíme na másle. Přidáme papr...
01:20 ·  · 00:30
Uzená pečeně s kyselým zelím
1. Troubu předehřejeme na 180 °C. Uzenou peče­ni opečeme v pekáči na 30 g sádla ze všech stran. Polévkovou zeleninu očistíme, omyjeme a nakrá­jím...
01:20 ·  · 00:30 · 01:00
Uzené kotlety s mangovou omáčkou
1. Troubu předehřejeme na 200 °C. Maso opepříme, posypeme zázvorem, podlijeme horkou va dou a pečeme 45 min. Potřeme 5 lžičkami křenu smíchaného ...
01:20 ·  · 00:30 · 01:00 · 01:15
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...