Bramborová roláda s mletým masem

0 hodnocení00:35
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 400-500 g mletého maso krůtího
  • vegeta
  • cibule 2
  • sůl
  • čerstvá paprika
  • houska
  • mléko
  • pepř
  • vejce
  • koření na mletá masa
  • olej
  • bramborové těsto

Postup

1 Mleté maso smícháme se všemi ingrediencemi. Přidáme housku namáčenou v mléce. Vypracujeme bramborové těsto a vyválíme v placku, do které doprostřed poklademe mleté maso a zabalíme. Hlavně upevníme strany, aby náplň nevytekla. Z jednoho bramborového těsta (sáčku) jsme schopni udělat 3-4 rolády. Ty poklademe na vymazaný pekáč, potřeme olejem horní stranu a pečeme z každé strany tak 20-30 minut. Je to velice chutné.