Bramborové pirožky plněné uzeným kuřecím masem
Postup
1 Maso umelte, bílky rozšlehejte s kapkou vody. Brambory
2 nastrouhejte, přidejte sůl, mouku, rozměklé
3 máslo, vypracujte těsto a vyválejte z něj plát asi 4 mm
4 silný. Rozkrájejte jej na čtverce cca. 10 x 10 cm, okraje
5 potřete bílkem, do středu každého dejte umleté maso,
6 přehněte jej napříč do trojúhelníku, okraje dobře přitiskněte,
7 aby se slepily. Přeložte pirohy na vymazaný
8 a pomoučený plech, potřete je bílkem a pokmínujte.
9 Vložte do předehřáté trouby a pečte dozlatova asi
10 15 minut při 200 °C.
Mohlo by Vás zajímat
Papriku nakrájíme na čtvrtky. Cuketu na hranolky. Maso dokonale omyjeme a osušíme. Plátky po obou stranách pikantně osolíme a opepříme. Na každý ...
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a opepříme.
Každý plátek zvlášť potřeme hořčicí, položíme na něj plátek sýra, plátek šunky a 2 krabí tyčinky. P...
· 01:00 ·
Sýr a nivu nastrouháme a smícháme. Připravíme si trojobal.
Kuřecí prsa podle potřeby očistíme, omyjeme a osušíme. Pak je opatrně rozklepeme na ...
· 00:45 ·
1. Krůtí maso nakrájíme na 1 cm tlusté plátky a ty pak na kostičky o straně 1,5 cm.
2. V misce rozšleháme 1 vejce se solí, špetkou pepře, 2 lží...
·
Komentáře