Bramborový guláš II

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • klobása 1
  • větší brambory 4
  • cibule 1
  • kysaná smetana
  • kmín
  • mletá sladká paprika
  • hladká mouka
  • sůl
  • olej

Postup

1 Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme brambory nakrájené na kostičky, chvíli promícháváme, pak zasypeme paprikou a zalijeme horkou vodou tak, aby byla těsně nad bramborami, osolíme, přidáme kmín, na kolečka nakrájenou klobásu a vaříme asi 15 minut. Nakonec zahustíme moukou rozmíchanou v zakysané smetaně.

Mohlo by Vás zajímat

Bramborový salát
1. Kořenovou zeleninu povařte v mírně osolené vodě doměkka, ale jen tak, aby zůstala pevnější. Pak ji spolu s bramborami a okurkami nakrájejte na...
 · 00:40
Bramborový guláš s klobásou
Drobně nakrájené cibule zpě­níme na oleji, vmícháme mletou papriku a kmín, po zpěnění zali­jeme trochou vody a uvedeme ji do varu. Přidáme brambo...
 · 
Bramborový salát
Brambory umyjeme kartáčkem ve studené vodě a pořádně z nich vydloubneme všechny klíčky. I mrkev podrobíme koupeli. Pak je naskládáme do hrnce, do...
 · 
Bramborový špíz s jehněčím masem
Maso nakrájíme na nudličky, feferonky drobně a zázvor posekáme. Smícháme feferonky, 5 lžic citr. šťáv, sůl, pepř a maso marinujeme 2 h. Brambory ...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...