Bramborový guláš na pivě
Postup
1 . Na oleji orestuji nakrájenou cibuli a část sekaného česneku. Přidám kostky masa, přisypu papriku a podliju pivem, osolím, opepřím, přidám nakrájené brambory a nechám podusit. Dochutím majoránkou, prolisovaným česnekem. přidám fazolové lusky a krátce povařím. Nakonec ozdobím sekanou petrželkou.
Mohlo by Vás zajímat
Lilky rozkrojíme podélně napůl, na řezu je osolíme a necháme pustit vodu.
Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme ji na olivovém oleji dosklovat...
· 01:30 ·
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky.
2. Zelí očistíme,...
1. Brokolici očistíme, rozdělíme na růžičky a krátce spaříme ve vroucí osolené vodě. Potom ji prudce ochladíme pod tekoucí vodou a necháme na sít...
Komentáře