Bramborový guláš
velmi snadné
Postup
1 Jednu větší cibuli nakrájíme a na tuku osmahneme do růžova. Přidáme na kostičky nakrájené brambory a salám. Předtím jsme ale dali na cibulku asi 1 lžíci mleté papriky, dobře promíchali a nechali asi 5 minut. Osolíme, okmínujeme, zalijeme vovou a vaříme do měkka. Možno přidat na nudličky nakrájenou papriku nebo feferonku.
Mohlo by Vás zajímat
1. Kořenovou zeleninu povařte v mírně osolené vodě doměkka, ale jen tak, aby zůstala pevnější. Pak ji spolu s bramborami a okurkami nakrájejte na...
· 00:40
Drobně nakrájené cibule zpěníme na oleji, vmícháme mletou papriku a kmín, po zpěnění zalijeme trochou vody a uvedeme ji do varu. Přidáme brambo...
·
Brambory umyjeme kartáčkem ve studené vodě a pořádně z nich vydloubneme všechny klíčky. I mrkev podrobíme koupeli. Pak je naskládáme do hrnce, do...
·
Maso nakrájíme na nudličky, feferonky drobně a zázvor posekáme. Smícháme feferonky, 5 lžic citr. šťáv, sůl, pepř a maso marinujeme 2 h. Brambory ...
·
Komentáře