Bramborový ježek
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Oloupanou bramboru přeřízněte na půl a položte uřízlou plochou na stůl. Nařízněte několikrát na proužky a pak křížem, ale nesmíte doříznout!!!! brambory vložte do pekáče a před tím nalijte do pekáče vodu asi půl centimetru. Trochu posolte, ale nemusíte,stačí zasypat vegetou. Vařte to změknutí brambor a občas přisypte vegetu a trochu pepře, ale i ten nemusíte. Jsou nejlepší bramborovou přílohou ke všemu.
2 Dobrou chuť. Já si je dělám někdy jen samotné.
Mohlo by Vás zajímat
1. Kořenovou zeleninu povařte v mírně osolené vodě doměkka, ale jen tak, aby zůstala pevnější. Pak ji spolu s bramborami a okurkami nakrájejte na...
· 00:40
Drobně nakrájené cibule zpěníme na oleji, vmícháme mletou papriku a kmín, po zpěnění zalijeme trochou vody a uvedeme ji do varu. Přidáme brambo...
·
Brambory umyjeme kartáčkem ve studené vodě a pořádně z nich vydloubneme všechny klíčky. I mrkev podrobíme koupeli. Pak je naskládáme do hrnce, do...
·
Maso nakrájíme na nudličky, feferonky drobně a zázvor posekáme. Smícháme feferonky, 5 lžic citr. šťáv, sůl, pepř a maso marinujeme 2 h. Brambory ...
·
Komentáře