Bramborový nákyp s mrkví
00:33
Postup
1 Brambory oloupeme a nastrouháme na tenké plátky. Mrkev oloupeme a nakrájíme na jemné proužky. Formu vymažeme tukem. Pak navrstvíme střídavě brambory a mrkev. Přitom každou vrstvu osolíme a opepříme. Smetanu smícháme s mlékem. Osolíme a opepříme. Směsí zeleninu zalijeme. Troubu předehřejeme na 200 stup. sýr nastrouháme a pokrm posypeme. Navrch položíme vločky másla. Bazalku pokrájíme na jemno a nákyp posypeme. Pečeme asi 40 minut.
Mohlo by Vás zajímat
1. Kořenovou zeleninu povařte v mírně osolené vodě doměkka, ale jen tak, aby zůstala pevnější. Pak ji spolu s bramborami a okurkami nakrájejte na...
· 00:40
Drobně nakrájené cibule zpěníme na oleji, vmícháme mletou papriku a kmín, po zpěnění zalijeme trochou vody a uvedeme ji do varu. Přidáme brambo...
·
Brambory umyjeme kartáčkem ve studené vodě a pořádně z nich vydloubneme všechny klíčky. I mrkev podrobíme koupeli. Pak je naskládáme do hrnce, do...
·
Maso nakrájíme na nudličky, feferonky drobně a zázvor posekáme. Smícháme feferonky, 5 lžic citr. šťáv, sůl, pepř a maso marinujeme 2 h. Brambory ...
·
Komentáře