Bramborový salát podle vltavských vorařů

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vařených brambor 300 g
  • větší cibule 1
  • pórku 50 g
  • kyselých okurek 80 g
  • hořčice 40 g
  • kysané smetany 50 g
  • sůl
  • cukr
  • ocet
  • pepř

Postup

1 Z jemně nakrájené cibule a pórku, nastrouhaných okurek, hořčice a smetany vyšleháme dresink, který ochutíme solí, cukrem, octem a pepřem.
2 Brambory, pokrájené na větší kousky nebo plátky přelijeme hořčicovou zálivkou a lehce zamícháme.

Mohlo by Vás zajímat

Francouzské brambory
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout a oloupeme. Nakrájíme je na kolečka. Zapékací mísu nebo pekáč vymažeme olejem a střídavě vkládáme ...
 · 
Bramborový salát
1. Kořenovou zeleninu povařte v mírně osolené vodě doměkka, ale jen tak, aby zůstala pevnější. Pak ji spolu s bramborami a okurkami nakrájejte na...
 · 00:40
Bramborový guláš s klobásou
Drobně nakrájené cibule zpě­níme na oleji, vmícháme mletou papriku a kmín, po zpěnění zali­jeme trochou vody a uvedeme ji do varu. Přidáme brambo...
 · 
Plněné bramborové knedlíky
Vařené brambory oloupeme a ještě teplé rozmačkáme nebo umeleme na masovém strojku. Přidáme vejce, sůl hrubou mouku. Vypracujeme těsto a vyválíme ...
 · 00:30 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...